一株蘄艾，能賣什么、價值幾何？
賣產(chǎn)品：艾灸貼、艾灸機器人、蘄艾藥準字號等千余種產(chǎn)品；
賣體驗：近2萬家艾灸館遍布全國，體驗者突破10億人次；
賣服務：提供種苗、科研、金融、品牌、倉儲、物流等配套服務；
串聯(lián)生產(chǎn)、流通、消費等各個環(huán)節(jié)、各要素，供應鏈賦能，蘄艾產(chǎn)業(yè)突破百億元，正沖擊千億元。
黨的二十屆三中全會提出，要健全提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性和安全水平制度，抓緊打造自主可控的產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈。以供應鏈體系建設為抓手構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，是奮力推進中國式現(xiàn)代化湖北實踐“五個以”的實踐體系之一。
去年以來，市委、市政府聚焦我市大宗農(nóng)產(chǎn)品體量大、特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量多，但二三產(chǎn)與一產(chǎn)脫節(jié)，種植養(yǎng)殖得不到精深加工和商貿(mào)流通有力支撐，把供應鏈建設作為“書記工程”，引領各地立足資源稟賦，聚焦特色主導產(chǎn)業(yè)，以對外開放促對內(nèi)整合，加快打造特色供應鏈體系，帶二產(chǎn)促一產(chǎn)，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展成勢見效。上半年，全市新增規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)48家；福白菊等8個品牌上榜2024年中國品牌價值榜；一二三產(chǎn)業(yè)增加值增幅均居全省前列。
連日來，記者深入各地采訪以供應鏈思維推動比較優(yōu)勢發(fā)揮，向改革要活力要紅利。擷取“三個樣本”，探秘“黃岡臻品”何以“出山越海出圈”？
時珍故里、中國艾都。20世紀90年代以來，歷屆蘄春縣委、縣政府高舉李時珍品牌，以蘄艾為突破口，一任接著一任干，至2022年，蘄艾產(chǎn)值和品牌價值均過百億元，涉艾市場主體超過3000家，全產(chǎn)業(yè)鏈帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)30萬人，走出了一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
蘄艾在突破百億、沖擊千億的征途中，“成長的煩惱”如影隨形：產(chǎn)業(yè)鏈整合不足、質(zhì)量標準不統(tǒng)一、服務配套不優(yōu)、品牌競爭力不強，資源優(yōu)勢沒有轉(zhuǎn)化成發(fā)展勝勢。
破解發(fā)展困局，蘄春成立蘄州府供應鏈公司，以“以三產(chǎn)促二產(chǎn)、以二產(chǎn)帶一產(chǎn)”的鏈式思維，以銷售渠道創(chuàng)新引領，以需求端牽引供給端，促進一二三產(chǎn)融合，探索出供應鏈賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“蘄艾模式”。
倒逼一產(chǎn)，降本增效，探索社會化服務進行“補鏈”——
聚焦傳統(tǒng)蘄艾種植“人難找、倉儲難、成本高”等難題，成立國企主導的大型現(xiàn)代化種植公司，開展種苗、基地、技術(shù)、采收、烘干、收購、貼標、倉儲等服務，補齊了產(chǎn)業(yè)鏈最關鍵的短板。
在2024李時珍蘄艾文化節(jié)上，全國各地種艾高手的新品種亮相“艾王擂臺賽”。最終，由湖北蘄艾產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院新研發(fā)的“蘄黃一號”摘得“艾王”稱號。“蘄黃一號”不僅比普通艾出絨率提高30%，且艾株分支少，宜機械化脫葉采收。
去年以來，該縣建立蘄艾種質(zhì)資源庫和良繁基地，已實現(xiàn)良繁310畝，新增標準化、規(guī)?；?、機械化面積2萬畝；建設了29個收購點和12個烘干房；在全國艾草行業(yè)首個頒布《蘄艾全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系》《保健艾灸師》國家職業(yè)技能標準……一環(huán)接一環(huán)，不斷補齊短板。
在二產(chǎn)上，建好專業(yè)園區(qū)，探索集群化發(fā)展進行“延鏈”——
蘄春的蘄艾絨、廣東扁鵲集團的機械、粵都智能的智能組件……把這些結(jié)合、組裝起來，就是一把智能艾灸椅。
這樣的設想，在蘄春一個產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)就能實現(xiàn)。
聚焦資源分散、產(chǎn)業(yè)不集中痛點，蘄春縣提出，以需定供建設專業(yè)園區(qū)，以專業(yè)園區(qū)培育產(chǎn)業(yè)集群。但專業(yè)園區(qū)誰來建、如何運營？
以對外開放促進對內(nèi)整合，政府牽線，依托鏈主企業(yè)蘄艾科技集團，整合山東知名投資方出資、蘄春本地龍頭企業(yè)組織生產(chǎn)、上海知名渠道方組織銷售，形成龍頭企業(yè)間互補合作、產(chǎn)銷對接、利益共享的發(fā)展架構(gòu)。
2024年6月，投資15.8億元的蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范園開園，集生產(chǎn)、研發(fā)制造、物流倉儲、健康養(yǎng)生、旅游觀光為一體。上述龍頭企業(yè)矩陣的終端渠道、品牌資源、數(shù)據(jù)資產(chǎn)等優(yōu)勢，已吸引20多家上下游企業(yè)入駐園區(qū)，其中包括上海暖友、粵都智能等9家外地企業(yè)，實現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)園就是產(chǎn)業(yè)鏈、上下樓就是上下游”，預計今年可實現(xiàn)綜合產(chǎn)值15億元。
“從競爭到競合，共享渠道，鏈條齊全、降本增效?！碧I艾供應鏈有限公司總經(jīng)理張健舉例說，萬余名主播在為蘄艾50多家企業(yè)帶貨， 公司通過平臺上交易量、銷往地區(qū)、爆款商品、發(fā)貨倉庫等數(shù)據(jù)，分析用戶需求，以需定供，迭代產(chǎn)品、調(diào)整推廣，精準服務，觸達消費者心智，叫響蘄艾“艾中茅臺”品牌。
三產(chǎn)牽引，打通終端渠道，探索品牌化引流進行“強鏈”——
前不久，蘄艾科技集團直播，單場銷售額達1021.35萬元。
“我們目標是單場銷售破億元?！痹谔I艾科技集團董事長王振看來，蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心堵點在市場。以新產(chǎn)品、新模式布局蘄艾產(chǎn)業(yè)新賽道，蘄春打出組合拳：
線上，對接特色平臺，在京東打造全國首個艾類特色館，上線332款蘄艾產(chǎn)品；整合企業(yè)私域流量，加強與郵樂購等平臺合作，每年新增各類網(wǎng)店100家。
線下，啟動蘄春艾灸館“千城萬店”工程，近2萬家艾灸館遍布國內(nèi)外，活躍會員350余萬人；通過蘄艾科技集團加入五星級酒店聯(lián)盟，推動蘄艾產(chǎn)品在全國景區(qū)、酒店、高鐵、機場布局銷售終端100余家。
推出個性化爆點，創(chuàng)新終端使用場景，以蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范園為依托，建設中艾國灸中心、本草藥泉中心等，打造以蘄春艾灸產(chǎn)業(yè)為特色的康養(yǎng)艾灸度假村。6月開園以來，已接待全國各地營銷團隊和服務對象3萬人次，預計每年可引流20萬人次來蘄春旅游。
從銷售渠道終端到供應鏈端，一產(chǎn)做標準，包括種植標準、收購標準、倉儲標準；二產(chǎn)做整合，整合產(chǎn)業(yè)上下游、供應鏈各要素；三產(chǎn)做品牌和渠道，最終三產(chǎn)帶二產(chǎn)，促一產(chǎn)，真正以供應鏈重塑產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，這就是“蘄艾模式”。
2024年3月平臺日交易額僅50萬元，7月日交易額已突破1000萬元。
這是來自華中（浠水）蛋品交易中心的數(shù)據(jù)。
數(shù)據(jù)顛覆性、裂變性躍升的背后，是浠水以對外開放促進對內(nèi)整合，以供應鏈思維，招引龍頭平臺“入鏈”帶來的新機遇。
浠水蛋雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、短板也突出：養(yǎng)殖有規(guī)模、產(chǎn)業(yè)有鏈條、產(chǎn)品有市場，但精深加工不夠、銷售渠道、品質(zhì)品控和物流配送等服務機制不活。
聚焦短板，延鏈補鏈強鏈，浠水以功能性招商為突破口，引進培育供應鏈鏈主企業(yè)，加快建設供應鏈服務信息化平臺。
2023年5月，集倉儲、交易和物流于一體的華中（浠水）蛋品交易中心建成投入運營，浠水縣緊盯多家供應鏈頭部企業(yè)招商，最終選定了有成熟禽蛋供應鏈建設經(jīng)驗的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)——北京國聯(lián)冷鏈多多。
2024年年初，北京國聯(lián)冷鏈多多與浠水縣城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈公司、縣特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司聯(lián)合成立國資控股的合資企業(yè)——湖北蛋多多農(nóng)業(yè)供應鏈有限公司（以下簡稱“蛋多多”），負責華中蛋品交易中心規(guī)范運行。3月8日，供應鏈平臺在PC端和移動端同步上線。
8月25日，華中（浠水）蛋品交易中心繁忙有序，大屏實時顯示各類交易等信息；柜臺前不停有養(yǎng)殖戶來簽約加入供應鏈信息平臺；樓上的檢測中心，一批批樣品送檢，一份份檢測報告發(fā)出；園區(qū)倉庫內(nèi)，一箱箱鮮雞蛋裝車發(fā)往全國各地……
“蛋多多已從交易中心升級為‘產(chǎn)業(yè)大腦’”。交易中心總經(jīng)理梁豪介紹，蛋品交易中心以數(shù)字化的養(yǎng)殖、交易、供應鏈服務為抓手，創(chuàng)新構(gòu)建蛋雞產(chǎn)業(yè)大腦。線上，打造集拼單集采、交易撮合、行情指數(shù)、智運物流、產(chǎn)品溯源、產(chǎn)融服務于一體的供應鏈服務信息化平臺；線下，建成交易、檢測、直播基地等功能服務中心，降低鏈上各企業(yè)成本，賦能蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
從事蛋雞養(yǎng)殖10多年的浠水縣蛋雞養(yǎng)殖戶程桂明說，他跟著身邊養(yǎng)蛋雞的朋友一起入駐了蛋多多供應鏈平臺，以前要自己找車來拖雞蛋，現(xiàn)在手機一點就可以買賣了。
“一開始，養(yǎng)殖戶入鏈積極性都不高?！变凰h蛋雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長方畢軍介紹，經(jīng)過多年發(fā)展，全縣形成了578家規(guī)模養(yǎng)殖場、7家飼料生產(chǎn)企業(yè)、45家蛋商、14個方面動保服務企業(yè)及周邊縣市3000余家老母雞供貨企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，各自形成了固有的銷售渠道模式，擔心“進入平臺后變著法子收稅?！?/p>
針對堵點痛點，浠水縣堅持存量利潤不動、增量利潤共享，拿出近千萬元資金，出臺“蛋六條”獎補政策，逐個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開會，將平臺優(yōu)勢、政策利好講透，鼓勵企業(yè)上鏈；設立3億元蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，扶持企業(yè)抱團做大做強。
以對外開放促進對內(nèi)整合。目前，蛋多多平臺已鏈接市場主體1200余家，且每天都有新增，初步實現(xiàn)了“買全國、賣全國”。
建立平臺的同時，浠水堅持“缺什么，補什么”的原則，重塑產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，促進一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
聚焦降成本、優(yōu)服務，著力上鏈補鏈：整合海大、晨科兼并重組，做大做強飼料行業(yè)龍頭，探索“政銀企保村”養(yǎng)殖模式，共建100萬羽高標準蛋雞養(yǎng)殖場，建立玉米倉，降低飼料采購成本；組建蛋雞專業(yè)化服務公司，從事蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)服務，降低防疫、物流等生產(chǎn)性服務成本；
聚焦精深加工、品牌打造著力延鏈強鏈：引進天方水產(chǎn)和縣肉聯(lián)廠合作，建成月屠宰老母雞150萬只的屠宰加工及冷鏈運輸項目；發(fā)布浠水雞蛋等5項團體標準，與高校共建浠水蛋雞（預制菜）產(chǎn)業(yè)研究院，做強“三品一標”；推進云養(yǎng)殖模式試點上線，引導5萬只以下小養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)含DHA、葉黃素的功能蛋；以正在建設的“多多數(shù)字云倉”為核心樞紐，打造中國第一個供港基地，讓浠水雞蛋走進港澳地區(qū)的商超和菜場，引領打造“全國蛋雞產(chǎn)業(yè)第一市”。
仿佛一夜之間，黃岡各地的英山云霧茶專賣店多了、用“英山云霧茶”商標的茶企多了、英山云霧茶出口訂單多了……
一城人共捧一杯茶！以“集團軍”形式闖蕩國內(nèi)外市場，是供應鏈賦能英山云霧茶出山出圈的關鍵一招。
好山好水出好茶，作為湖北重要產(chǎn)茶區(qū)，我市擁有大小茶企600余家。僅英山就有400余家，大小茶品牌有200多個，企業(yè)小而散，品牌多而不響，茶香難出深山，制約著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
以供應鏈思維推進區(qū)域整合、加快品牌建設，我市把目光瞄準了唐代是宮廷貢品、今是全省茶葉七大區(qū)域公用品牌之一的英山云霧茶。
探索市縣一體、提級打造區(qū)域公用品牌新路徑——
2024年年初，市縣兩級聯(lián)合組建了黃岡市英山云霧茶集團有限公司，負責開發(fā)和運營英山云霧茶品牌，在全市茶企全面推行統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管的品牌整合新模式。
英山云霧茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會由縣級提升為市級，吸納非英山會員企業(yè)65家，制定英山云霧茶系列標準20項；英山云霧茶集體商標成功擴域至全市，已授權(quán)茶企有70家，其中，英山縣20家，周邊縣市50家；
品牌推廣上，線上打造“黃岡呈上”網(wǎng)上商城和抖音等平臺，線下將在全國布局英山云霧茶專賣店30家，已先行在黃岡市域開設4家；
市政府出臺支持英山云霧茶品牌高質(zhì)量發(fā)展15條措施，全市一盤棋打造英山云霧茶品牌；英山縣每年統(tǒng)籌安排資金2000萬元，設立茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項資金，兌現(xiàn)相關獎補政策……
“英山云霧茶品牌從縣級上升到市級，1+1＞2的效應我們中小企業(yè)已有切身體會。”湖北雀翠峰茶業(yè)有限公司負責人說，過去與信陽、六安實力差距在于產(chǎn)量規(guī)模、品質(zhì)品牌等受限，難以形成對外競爭合力。今年以來，公司擴大了標準化種植規(guī)模，產(chǎn)品市場和價格都有提升。
對外開放合作，探索借船出海、補鏈延鏈強鏈新模式——
8月10日，在2024年“品牌黃岡”巡回營銷推介活動（英山站）現(xiàn)場，簽約企業(yè)7家，其中茶葉出口訂單3個，總金額超3億元。
“雙方合作可以實現(xiàn)優(yōu)勢互補、資源共享，互利互贏?！焙灱s企業(yè)之一的浙江寧波卡特來茶葉公司負責人說，黃岡茶葉是優(yōu)質(zhì)的出口茶原料，加之英山云霧茶集團可以整合黃岡全域茶葉資源，合作更有信心。
對外開放，借船出海，系統(tǒng)解決銷售渠道、精深加工、品牌運營等問題，是重塑英山云霧茶產(chǎn)業(yè)鏈，推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展的關鍵之舉。
針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展不集中的困境，投資1.3億元的大別山出口茶科技產(chǎn)業(yè)園即將開工，將引進國內(nèi)優(yōu)質(zhì)出口茶龍頭企業(yè)入園，形成聚集效應，讓現(xiàn)有的初制茶通過精制和包裝，抱團出海。投產(chǎn)后，銷售收入3億元左右。
為培育龍頭企業(yè)，英山云霧茶集團將與省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)——英山新興茶葉股份有限公司混改，通過并購、股改、合營等方式整合現(xiàn)有零散出口茶企，成立新的集團子公司，既為新興茶業(yè)解決流動資金、供需撮合、倉儲等難題，又可做大做強集團底盤。
為延長產(chǎn)業(yè)鏈提升價值鏈，英山云霧茶集團與青島醇島啤酒合作，在黃岡高新區(qū)建設醇島黃岡年產(chǎn)5000噸精釀工廠，生產(chǎn)英山云霧系列茶啤，明年初投產(chǎn)；通過招商，正在向茶飲品、茶衍生品等茶全產(chǎn)業(yè)鏈突圍延伸。
獨行快，眾行遠。黃岡綠茶形成了一個英山云霧茶為首的品牌矩陣，在前不久的中國武漢茶業(yè)博覽會上，我市九昇牌等5款英山云霧茶榮獲全國名優(yōu)茶評選綠茶組特別金獎。2023年全市茶葉綜合產(chǎn)值達131.24億元，英山云霧茶品牌價值躍升至34.79億元。集團軍作戰(zhàn)的優(yōu)勢正逐漸顯現(xiàn)，英山云霧茶正逐步邁向百億產(chǎn)業(yè)之路。
“三個樣本”的有益探索實踐，昭示著供應鏈體系建設是發(fā)揮黃岡農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢、推動大別山農(nóng)產(chǎn)品“走出去”的必由之路，也是我市以強縣工程和鄉(xiāng)村振興為主攻方向，用改革創(chuàng)新精神探索現(xiàn)代化建設路徑強縣富民的有力抓手。
來源：黃岡市融媒體中心
